Característiques
El formatge Ibèric Gran Cardenal està elaborat mitjançant recepta familiar amb llet fresca.
La barreja de llets reuneix el millor de cadascuna: la cremositat i la dolçor de la llet de vaca, el gust dolç a fruits secs de la llet d'ovella i les notes herbàcies de la llet de cabra. El gust canvia segons les estacions, però sempre està deliciós. A més ve tallat en perfectes i còmodes talls acabades de tallar per a usar en qualsevol moment.
Dades Nutricionals:
kJ y kcal: 1573 kJ /376 kcal
Greixos: 31.28 g
Dels quals saturats: 20.53 g
Hidrats de carboni: 1,4 g
Dels quals sucres: 1,4g
Proteïnes: 23.07 g
Sal: 1,6 g