Característiques
Végétop és la millor alternativa a la nata. Molt versàtil, ideal per muntar i cuinar.
- En cuina, admet l'addició d'ingredients sense tallar-se.
- En rebosteria, gran fermesa i estabilitat, aguanta el transport.
- Permet congelar i descongelar les elaboracions sense alteracions.
- Un rendiment excepcional. (1L = 3L de producte muntat, segons test intern).
- Producte UHT, preserva les seves funcionalitats fins a 5 mesos i ofereix garantia de seguretat bacteriològica.
Dades Nutricionals:
kJ y kcal: 1409 kJ /337 kcal
Greixos: 35 g
Dels quals saturats: 25 g
Hidrats de carboni: 3 g
Dels quals sucres: 3 g
Proteïnes: 2,3 g
Sal: 0,8 g