Característiques
Pernil d'Ànec en fines rodanxes en format de 50 Gr i envasat al buit.
El Pernil d'Ànec és un producte curat i assaonat, elaborat a partir de magret d'ànec. Es caracteritza per tenir un sabor delicat, poc salat i aroma agradable.
És un producte molt versàtil i exquisit tant per a amanides i canapès com a ingredient principal, com per a acompanyar qualsevol crema i/o sopa. Dóna-li un toc cruixent i afegeix-lo en un gaspatxo o en una sopa de meló, en una timbala de verduretes,...