Características
Pizza artesana Prosciutto (Pizza de Jamón cocido), hecha a mano en un obrador tradicional con ingredientes de máxima calidad.
Siguiendo la receta tradicional Italiana se le da gran importancia a la masa, y esta se elabora con levadura natural de cerveza y fermentan durante más de 24 horas.
Para que te salga perfecta: Precalienta el horno al máximo, 240-260º. Cuando el horno haya llegado a la temperatura máxima introduce la pizza en la rejilla y ponle papel de horno (no papel de aluminio). Estará lista en 4-6 minutos dependiendo del horno y de tu gusto, pero cuando veas que los bordes se empiezan a dorar es cuando está en su punto.
Ten siempre unas en el congelador y disfruta de una pizza Italiana de verdad y de calidad en casa.
Datos Nutricionales:
kJ y kcal: 996 kJ /238 kcal
Grasas: 9,88 g
De las cuales saturadas: 6,35 g
Hidratos de carbono: 22,28 g
De los cuales azúcares: 1,24 g
Proteínas: 15,19 g
Sal: 1,10 g