Características
Végétop es la mejor alternativa a la nata. Muy versátil, ideal para montar y cocinar.
- En cocina, admite la adición de ingredientes sin cortarse.
- En repostería, gran firmeza y estabilidad, aguanta el transporte.
- Permite congelar y descongelar las elaboraciones sin alteraciones.
- Un rendimiento excepcional. (1L= 3L de producto montado, según test interno).
- Producto UHT, preserva sus funcionalidades hasta 5 meses y ofrece garantía de seguridad bacteriológica.
Datos Nutricionales:
kJ y kcal: 1409 kJ /337 kcal
Grasas: 35 g
De las cuales saturadas: 25 g
Hidratos de carbono: 3 g
De los cuales azúcares: 3 g
Proteínas: 2,3 g
Sal: 0,8 g