Características
El queso Ibérico Gran Cardenal está elaborado mediante receta familiar con leche fresca.
La mezcla de leches reune lo mejor de cada una: la cremosidad y el dulzor de la leche de vaca, el sabor dulce a frutos secos de la leche de oveja y las notas herbáceas de la leche de cabra. El sabor cambia según las estaciones, pero siempre está delicioso.
Datos Nutricionales:
kJ y kcal: 1573 kJ /376 kcal
Grasas: 31.28 g
De las cuales saturadas: 20.53 g
Hidratos de carbono: 1,4 g
De los cuales azúcares: 1,4g
Proteínas: 23.07 g
Sal: 1,6 g